Chemistry48.Ru

Тема: « Альдегиды и кетоны, их строение, химические свойства. Получе­ние и применение муравьиного и уксус­ного альдегидов».

Вопросы

1. Какой альдегид легче вступает в реак­ции присоединения по карбонильной груп­пе: муравьиный или уксусный?

2. Какие органические соединения: аль­дегиды или соответствующие спирты — являются более сильными кислотами? Дай­те аргументированный ответ.

3. Вещество Х состава C₄H₉O при окис­лении образует 2-метилпропионовую кис­лоту, а при восстановлении — 2-метилпропанол-1. Определите строение вещества Х и напишите уравнения указанных реакций.

4. Есть ли среди альдегидов и кетонов вещества, газообразные при нормальных условиях?

5. Способен ли формальдегид вступать в реакцию полимеризации? Если да, то при­ведите уравнение реакции.

6. Почему ацетон окисляется труднее, чем ацетальдегид?

7. Напишите уравнения реакций, позво­ляющих осуществить следующие превра­щения: ацетилен ®  ацетальдегид  ® этанол ® этилен ® ацетилен.

8. Вспомните известные вам методы про­мышленного получения уксусного альдеги­да (не менее трех). Напишите уравнения соответствующих реакций.

Тема: « Альдегиды и кетоны, их строение, химические свойства. Получе­ние и применение муравьиного и уксус­ного альдегидов».

Вопросы

1. Какой альдегид легче вступает в реак­ции присоединения по карбонильной груп­пе: муравьиный или уксусный?

2. Какие органические соединения: аль­дегиды или соответствующие спирты — являются более сильными кислотами? Дай­те аргументированный ответ.

3. Вещество Х состава C₄H₉O при окис­лении образует 2-метилпропионовую кис­лоту, а при восстановлении — 2-метилпропанол-1. Определите строение вещества Х и напишите уравнения указанных реакций.

4. Есть ли среди альдегидов и кетонов вещества, газообразные при нормальных условиях?

5. Способен ли формальдегид вступать в реакцию полимеризации? Если да, то при­ведите уравнение реакции.

6. Почему ацетон окисляется труднее, чем ацетальдегид?

7. Напишите уравнения реакций, позво­ляющих осуществить следующие превра­щения: ацетилен ®  ацетальдегид  ® этанол ® этилен ® ацетилен.

8. Вспомните известные вам методы про­мышленного получения уксусного альдеги­да (не менее трех). Напишите уравнения соответствующих реакций.

Контрольный тест

1. Альдегидная группа записывается в форме:  а) –С(Н)=О; б) –СООН; в) –ОН; г) –NO₃.

2. 40%-й р-р муравьиного альдегида называется: а) бутаналь; б) пропаналь;   в) формалин; г) пентаналь.

3. В молекуле муравьиной кислоты электронная плотность смещена к: а) гидроксильному атому кислорода;  б) карбонильному атому кислорода;  в) атому углерода;  г) гидроксильному атому водорода.

4. Какое из приведенных ниже веществ не является альдегидом?                                                                                  а) СН₃С(Н)=О;  б) С₂Н₅ОН;  в) НС(Н)=О;  г) СН₃СН₂С(Н)=О.

5. Формула уксусного альдегида – это:                                                                                                                 а) СН₃С(Н)=О; б) НС(Н)=О;  в) СН₃(СН₂)₅С(Н)=О; г) СН₃(СН₂)₃С(Н)=О.

6. Реакция «серебряного зеркала» представлена схемой:                         а) СН₃С(Н)=О + Cu(OH)₂ … ;   б) СН₃С(Н)=О + O₂ …   в) СН₃С(Н)=О + Ag₂O … ;  г) НС(Н)=О + H₂ … .

7. Какая из приведенных ниже реакций является качественной на альдегиды?                                            а) НС(Н)=O + Сu(ОН)₂ … ;  б) НС(Н)=O + Н₂ … ;   в) НС(Н)=O + О₂ … ;  г) нет верного ответа.

8. ФОРМУЛА АЦЕТОНА   а) СН₃-С-С₂Н₅     б) СН₃-С-СН₃       в) С₂Н₅-C-О-СНз       г) С₂H₅-C-C₂H₅,  

                                                             ||                            ||                              ||                                  ||

                                                            О                           О                             О                                 O

9. НАЗВАНИЕ АЛЬДЕГИДА СН₃-СОН         а) масляный; б) уксусный; в) муравьи­ный; г) пропионовый 10. С УВЕЛИЧЕНИЕМ ОТНОСИТЕЛЬ­НОЙ МОЛЕКУЛЯРНОЙ МАССЫ РАС­ТВОРИМОСТЬ   АЛЬДЕГИДОВ В ВОДЕ         а) уменьшается; б) увеличивается; в) не изменяется                                     11. БЛИЖАЙШИЙ ГОМОЛОГ ПЕНТАНАЛЯ С МЕНЬШИМ ЧИСЛОМ АТОМОВ УГЛЕРОДА                                             а) этаналь;    б) пропаналь;    в) бутаналь;   г) гексаналь                                                                                 12. РЕАКЦИЯ ПОЛУЧЕНИЯ УКСУСНО­ГО АЛЬДЕГИДА ПО МЕТОДУ КУЧЕРОВА — ЭТО                                 а) реакция этилена с водным раствором КМnО₄; б) окисление спирта; в) восстанов­ление кислоты; г) реакция ацетилена с во­дой в присутствии HgSО₄                                                                                             13. ДАНА СХЕМА ПРЕВРАЩЕНИЙ:    1500⁰C          t, C_акт.         +CH₃CI , FeCI₃             ПРОДУКТ    Х — ЭТО

                                                                          CH₄   ®    C₂H₂   ®    С₆H₆          ®        X                                                                          а) бензойный альдегид;    б) толуол;      в) хлорбензол;    г) трихлорбензол

Контрольный тест

1. Альдегидная группа записывается в форме:  а) –С(Н)=О; б) –СООН; в) –ОН; г) –NO₃.

2. 40%-й р-р муравьиного альдегида называется а) бутаналь; б) пропаналь;   в) формалин; г) пентаналь.

3. В молекуле муравьиной кислоты электронная плотность смещена к: а) гидроксильному атому кислорода;  б) карбонильному атому кислорода;  в) атому углерода;  г) гидроксильному атому водорода.

4. Какое из приведенных ниже веществ не является альдегидом?                                                                                  а) СН₃С(Н)=О;  б) С₂Н₅ОН;  в) НС(Н)=О;  г) СН₃СН₂С(Н)=О.

5. Формула уксусного альдегида – это:                                                                                                                    а) СН₃С(Н)=О; б) НС(Н)=О;  в) СН₃(СН₂)₅С(Н)=О; г) СН₃(СН₂)₃С(Н)=О.

6. Реакция «серебряного зеркала» представлена схемой:                         а) СН₃С(Н)=О + Cu(OH)₂ … ;   б) СН₃С(Н)=О + O₂ …   в) СН₃С(Н)=О + Ag₂O … ;  г) НС(Н)=О + H₂ … .

7. Какая из приведенных ниже реакций является качественной на альдегиды?                                            а) НС(Н)=O + Сu(ОН)₂ … ;  б) НС(Н)=O + Н₂ … ;   в) НС(Н)=O + О₂ … ;  г) нет верного ответа.

8. ФОРМУЛА АЦЕТОНА   а) СН₃-С-С₂Н₅     б) СН₃-С-СН₃       в) С₂Н₅-C-О-СНз       г) С₂H₅-C-C₂H₅,  

                                                             ||                            ||                              ||                                  ||

                                                            О                           О                             О                                 O

9. НАЗВАНИЕ АЛЬДЕГИДА СН₃-СОН         а) масляный; б) уксусный; в) муравьи­ный; г) пропионовый 10. С УВЕЛИЧЕНИЕМ ОТНОСИТЕЛЬ­НОЙ МОЛЕКУЛЯРНОЙ МАССЫ РАС­ТВОРИМОСТЬ   АЛЬДЕГИДОВ В ВОДЕ         а) уменьшается; б) увеличивается; в) не изменяется                                     11. БЛИЖАЙШИЙ ГОМОЛОГ ПЕНТАНАЛЯ С МЕНЬШИМ ЧИСЛОМ АТОМОВ УГЛЕРОДА                                             а) этаналь;    б) пропаналь;    в) бутаналь;   г) гексаналь                                                                                 12. РЕАКЦИЯ ПОЛУЧЕНИЯ УКСУСНО­ГО АЛЬДЕГИДА ПО МЕТОДУ КУЧЕРОВА — ЭТО                                 а) реакция этилена с водным раствором КМnО₄; б) окисление спирта; в) восстанов­ление кислоты; г) реакция ацетилена с во­дой в присутствии HgSО₄                                                                                             13. ДАНА СХЕМА ПРЕВРАЩЕНИЙ:    1500⁰C          t, C_акт.         +CH₃CI , FeCI₃             ПРОДУКТ    Х — ЭТО

                                                                          CH₄   ®    C₂H₂   ®    С₆H₆          ®        X                                                                          а) бензойный альдегид;    б) толуол;      в) хлорбензол;    г) трихлорбензол

Контрольный тест

I. ПО МЕЖДУНАРОДНОЙ НОМЕНКЛА­ТУРЕ НАЗВАНИЕ ВЕЩЕСТВА СО СТРУКТУРНОЙ ФОРМУЛОЙ

f"³      ^ СНз—С—СНо—С    — ...

I      \

к-СзН,       Н

I. 2-Метил-2-пропилбутаналь. 2. р, р-Ди-метилмасляный альдегид. 3. 3, 3-Диметил-гексаналь-1.

II. КАКОЙ ИЗ ДВУХ АЛЬДЕГИДОВ АКТИВНЕЕ В РЕАКЦИЯХ ПРИСО­ЕДИНЕНИЯ?

4. Этаналь. 5. 2-Хлорэтаналь.

III. В ВОДЕ ЛЕГЧЕ РАСТВОРЯЮТСЯ... 6. Альдегиды. 7. Спирты.

IV. НЕ СПОСОБЕН ПОЛИМЕРИЗОВАТЬСЯ.

8. Этилен. 9. Ацетон. 10. Ацетальдегид. 11. Глицерин.

V. В РЕАКЦИИ «СЕРЕБРЯНОГО ЗЕРКАЛА» ОКСИД СЕРЕБРА — ...

12. Окислитель. 13. Восстановитель. 14. Катализатор.

VI. ИЗ ДВУХ ВЕЩЕСТВ ЛЕГЧЕ ОКИСЛЯЕТСЯ...

15. Формальдегид. 16. Ацетон.

VII. ИЗ ____ ПО РЕАКЦИИ КУЧЕРОВА МОЖНО ПОЛУЧИТЬ АЦЕТОН.

17. Изопропилового спирта. 18. Прони­на. 19. Пропадиена. 20. Глицерина.

VIII. КАКИЕ АЛЬДЕГИДЫ МОЖНО ПОЛУЧИТЬ ПО РЕАКЦИИ КУЧЕРОВА?

21. Любые. 22. Формальдегид и ацеталь­дегид. 23. Только ацетальдегид. 24. Альде­гиды с неразветвленной углеродной цепью.

IX. ____ ВОССТАНАВЛИВАЕТСЯ ВО­ДОРОДОМ.                    

25.СН₂СН₂ОН. 26.С₂Н₅ОН. 27. СНз—С

28. СН₃—О—СН₃.                    

X. ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ АЦЕТАЛЬДЕГИДА С ГИДРОСУЛЬФИТОМ НАТРИЯ — РЕАКЦИЯ...

29. Присоединения. 30. Замещения. 31. Отщепления.

ОТВЕТЫ на вопросы контрольных тестов

Х. В шк. №4, 98 с. 45.

"Альдегиды".

1. ФОРМУЛА АЦЕТОНА

    а) СН₃-С-С₂Н₅        б) СН₃-С-СН₃                в) С₂Н₅-C-0-СНз       г) С₂H₅-C-C₂H₅,

                ||                              ||                                      ||                               ||

                О                             О                                     О                              O 

2. НАЗВАНИЕ АЛЬДЕГИДА СН₃-СОН

а) масляный; б) уксусный; в) муравьи­ный; г) пропионовый

3. С УВЕЛИЧЕНИЕМ ОТНОСИТЕЛЬ­НОЙ МОЛЕКУЛЯРНОЙ МАССЫ РАС­ТВОРИМОСТЬ   АЛЬДЕГИДОВ В ВОДЕ

а) уменьшается; б) увеличивается; в) не изменяется

4. БЛИЖАЙШИЙ ГОМОЛОГ ПЕНТАНАЛЯ С МЕНЬШИМ ЧИСЛОМ АТОМОВ УГЛЕРОДА

    а) этаналь;    б) пропаналь;    в) бутаналь;   г) гексаналь

5. РЕАКЦИЯ ПОЛУЧЕНИЯ УКСУСНО­ГО АЛЬДЕГИДА ПО МЕТОДУ КУЧЕРОВА — ЭТО

а) реакция этилена с водным раствором КМп0₄; б) окисление спирта; в) восстанов­ление кислоты; г) реакция ацетилена с во­дой в присутствии HgS0₄

6. ДАНА СХЕМА ПРЕВРАЩЕНИЙ:               1500⁰C          t, C_акт.       +CH₃CI

                                                                CH₄   ®    C₂H₂   ®   С₆H₆   ®  X    

                                                                                                         FeCI₃                 ПРОДУКТ    Х — ЭТО

а) бензойный альдегид;    б) толуол;      в) хлорбензол;    г) трихлорбензол

104. Формула, соответствующая одноосновной карбоновой кислоте, – это: а) НООССН₂СООН; б) СН₃СООН;  в) С₂Н₅ОН; г) С₂Н₅С(Н)=О.

105. Соли уксусной кислоты называются:  а) сульфаты; б) формиаты;  в) этилаты; г) ацетаты.

106. Формиат натрия – это:  а) С₂Н₅ОNа; б) СН₃СООК;  в) НСООNа; г) СН₃ОNа.

107. Формула масляной кислоты – это:  а) С₃Н₇СООН; б) С₂Н₅СООН;  в) НСООН; г) СН₃СООН.

108. Единственная карбоновая кислота, способная вступать в реакцию «серебряного зеркала»:  а) уксусная; б) муравьиная;  в) пропионовая; г) масляная.

109. Число атомов углерода, не связанных с кислородом, в валериановой кислоте равно:  а) 2; б) 3; в) 6; г) 4.

110. Какая из приведенных ниже реакций является реакцией нейтрализации?  а) НСООН + КОН … ;  б) НС(Н)=О + Ag₂O … ;  в) С₂Н₅ОН + К … ; г) С₆Н₆ + НNО₃ … .

111. Какое свойство характерно для уксусной кислоты, но нехарактерно для серной кислоты?                                 а) Взаимодействие со щелочами;  б) взаимодействие с активными металлами; в) хлорирование;                        г) взаимодействие с оксидами металлов.

112. Качественная реакция на любую кислоту – это взаимодействие с:  а) магнием; б) гидроксидом калия;  в) оксидом натрия; г) лакмусом.

113. Какая цепочка отображает нарастание кислотных свойств веществ?  а) НСООН СН₃СООН С₂Н₅СООН; б) НСООН С₄Н₉СООН СН₃СООН; в) СН₃СООН НСООН С₂Н₅СООН;  г) С₂Н₅СООН СН₃СООН НСООН.

114. Формула сложного уксусноэтилового эфира:  а) СН3СООС₂Н₅; б) СН₃СООСН₃;  в) СН₃ОСН₃; г) С₂Н₅ОСН₃.

115. Уравнение реакции, отображающее гидролиз эфира, – это:  а) СН₃СООС₂Н₅ + О₂ …;  б) СН₃СООС₂Н₅ + Н₂О …; в) СН₃СООС₂Н₅ + Cl₂ …; г) СН₃СООС₂Н₅ + HNO₃ …

116. Формула обычного мыла имеет вид:  а) С₂Н₅ONa; б) С₁₇Н₃₅СООК; в) С₁₇Н₃₅СООNа; г) СН₃СООNа.