Chemistry48.Ru

Французский химик и физик, член Парижской АН (с 1806 г.), ее президент в 1822 и 1834 гг.. Родился в Сен-Леонаре. Окончил Политехническую школу в Париже (1800 г.), где учился у К. Л. Бертолле. Работал там же (в 1800-1802 гг. - ассистент Бертолле). В 1805 - 1806 гг. совершал путешествие по Европе вместе со знаменитым немецким естествоиспытателем А. Гумбольдтом. С 1809 г. - профессор химии в Политехнической школе и физики в Сорбонне. С 1832 г. - профессор химии в Ботаническом саду в Париже

Изучал фтористый водород. Совместно с Л. Ж. Тенаром выделил (1808 г.) свободный бор из борного ангидрида. Совместно с Тенаром разработал (1808 г.) способы получения калия и натрия восстановлением гидроокисей. Исследовал (1810 г.) их перекиси, а также перекиси кальция и бария. Одновременно с Г. Дэви показал (1813-1814 гг.), что иод - химический элемент. Определил (1815 г.) количественный состав синильной кислоты и установил аналогию между нею, галогенводородными кислотами и сероводородом. Получил и изучил (1815 г.) "циан" (в современном понимании - дициан), что послужило одной из предпосылок формирования теории сложных радикалов и теории замещения.

Впервые построил (1819 г.) кривые зависимости растворимости солей в воде от температуры. Усовершенствовал методы объемного анализа: хлорометрию (1824 г.), алкали- и ацидометрию (1827 г.), определение серебра и хлора осаждением (1832 г.). Совместно с М. Э. Шеврёлем взял (1825 г.) патент на производство стеариновых свечей, положивших начало новой эре в истории освещения. Изобрел (1827 г.) башню для улавливания окислов азота в промышленном производстве серной кислоты (применять такие башни начали с 1842 г.). Разработал (1829 г.) промышленный метод получения щавелевой кислоты из древесных опилок. Изобрел (1816 г.) термометрограф и ртутный сифонный переносный барометр. Совместно с Т. Ж. Пелузом получил (1833 г.) нагреванием молочной кислоты лактид.

Иностранный почетный член Петербургской АН (с 1829 г.).